মো. আমজাদ হোসেন, নবীনগর(ব্রাহ্মণবাড়িয়া)প্রতিনিধি : শীত আসে। সেই সঙ্গে হাজির হয় পিঠা উৎসব। এ সময় টাটকা চালে তৈরি করা হয় বাহারি পিঠা পুলি। পিঠার সেই মৌ মৌ গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে মূলত ঋতুর প্রথম ভাগ থেকে। গোলায় ধান তোলার পর গ্রাম ভাসে আনন্দের বন্যায়। ধান কাটা ও গোলায় ভরার এ উৎসব নতুন এক খবর দেয় জনপদে। সে বার্তায় থাকে পিঠার আমন্ত্রণ। শীতের সকালে খেজুর রসের স্বাদই আলাদা। সে রসে ভেজানো চিতই পিঠার ঘ্রাণ টানে পাড়ার মানুষকে।বাংলাদেশের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য কে এলাকায় নতুন করে পরিচয় করানোর জন্য পৌষ সংক্রান্তি ও পিঠা উৎসবের আয়োজন। চিতুই,দুধ চিতুই, পুলি পিঠা,ভাপা পিঠা,দুবিরিয়ানি, নকশা পিঠা,মোরব্বা পিঠা, শামুক পিঠা,ফুল পিঠাসহ হরেক রকমের পিঠার সম্ভার ছিল এ উৎসবে।বিভিন্ন অতিথিদের সমাগম ভরপুর ছিল এ পিঠা উৎসব। এমনই এক পিঠা উৎসবের আয়োজন করেন ব্রাহ্মণবাড়িয়ার নবীনগর উপজেলার শ্যামগ্রাম ইউনিয়নের নাছিরাবাদ গ্রামে গত বুধবার সকালে স্কুল, কলেজ, ভার্সিটি পড়ুয়া শিক্ষার্থীরা।পিঠা উৎসবে উপস্থিত ছিলেন ডা. মনির খান, স্থানীয় ইউপি সদস্য জালাল উদ্দিন, আবুল কাশেম, ডা. হেলাল উদ্দিন ও স্থানীয় সুশীল সমাজের ব্যাক্তিবর্গ।